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La nostra linea di coni gluten free

La nostra linea di coni senza glutine comprende diverse misure di coni arrotolati e stampati Negli ultimi anni molti gelatieri hanno risposto alle esigenze alimentari della clientela sostituendo i coni

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Sigep Marzo 2022

L’Italian Exhibition Group ha rimandato la manifestazione Sigep dal 12 al 16 Marzo. La variante Omicron, nonostante sia meno letale, preoccupa gli albergatori e gli organizzatori della fiera Food&Beverage più

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Compostabile e Biodegradabile

Compostabile e biodegradabile Molti gelatieri confondono compostabile con biodegradabile. Quali sono le differenze?Un elemento biodegradabile non è infatti automaticamente anche compostabile.La biodegradabilità è la potenzialità delle sostanze e dei materiali

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IN ATTESA DI SIGEP 2022!

Dopo un anno di pausa finalmente torna la fiera Sigep, l’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all’Arte del Dolce. L’edizione di SIGEP 2022, con un

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